Image générée avec un outil de génération d'images. La couleur et l'aspect réels du produit peuvent différer de ceux présentés.
Huile de Moringa
Pressée à froid à partir des graines de moringa. Très stable, elle ne rancit pratiquement pas. Comestible, elle passe de la salle de bain à la cuisine.
Pour
Antioxydant, peau, cheveux, cuisine
Bienfaits
- Très riche en acide oléique et en antioxydants
- Protège la peau contre le vieillissement prématuré
- Donne de la brillance aux cheveux
- Huile de table douce, parfaite en vinaigrette
Comment l'utiliser
Visage, corps, cheveux : quelques gouttes. En cuisine : à froid, sur salades et légumes.
Usage traditionnel
Le moringa (zogale en haoussa) pousse dans les concessions du Niger, du Nigeria et du Soudan, où les feuilles sont cuites en sauce et les graines frites ou ajoutées aux plats pour leur amertume. Les graines pilées servent depuis longtemps à clarifier l'eau trouble des jarres au Soudan. L'huile, appelée huile de ben, était déjà extraite dans l'Égypte ancienne et servait de base aux parfums ; en Afrique de l'Ouest, elle est employée pour le coiffage et l'entretien des cheveux, et comme huile de table.
Comment on l'obtient
Les graines séchées (36 à 42 % d'huile) sont décortiquées puis pressées à froid. L'huile est jaune clair, presque inodore et rancit peu.
Composition
Acide oléique 65 à 75 %, béhénique environ 9 %, palmitique 9 %, stéarique 7 % ; teneur notable en alpha-tocophérol (vitamine E).