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Huile d'Avocat
Pressée à froid à partir de la pulpe. Verte, épaisse, très nourrissante. Elle pénètre plus profondément que la plupart des huiles végétales.
Pour
Cheveux secs, peau sèche, bain d'huile
Bienfaits
- Nourrit intensément les cheveux secs et abîmés
- Régénère les peaux très sèches
- Riche en vitamines A, D, E et en potassium
- Assouplit les cuticules et les zones rugueuses
Comment l'utiliser
Bain d'huile sur cheveux secs, 1 heure ou toute la nuit, puis shampoing. Sur la peau, le soir.
Usage traditionnel
L'avocatier, introduit d'Amérique centrale, est planté autour des maisons dans les hauts plateaux du Cameroun, du Rwanda et du Kenya. Le département des Bamboutos (Mbouda, Ouest camerounais) en récolte environ 120 000 tonnes par an, vendues à Douala, Yaoundé, au Gabon et au Nigeria. Le fruit est d'abord un aliment, mais la pulpe écrasée se pose sur les cheveux et la peau : au Rwanda, le fruit est utilisé pour favoriser la pousse des cheveux et apaiser la peau. Au Kenya, l'huile de pulpe sert aussi à l'éclairage, brûlant avec moins de suie que le pétrole.
Comment on l'obtient
La pulpe, qui contient jusqu'à 30 % d'huile, est écrasée, séchée doucement, puis pressée ; l'huile se sépare par décantation. Les unités de Mbouda ont été créées pour réduire les 30 % de pertes après récolte.
Composition
Acide oléique environ 51 %, palmitique 28 %, linoléique 14 %, palmitoléique 6 % ; vitamines A, E et K1 et phytostérols.
Précautions
Usage externe ; l'huile de pulpe est bien tolérée.