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Beurre de Cacao
Extrait des fèves de cacao, c'est le plus riche des beurres végétaux. Dur à température ambiante, il fond au contact de la peau et laisse un film protecteur à l'odeur naturelle de chocolat.
Pour
Peau sèche, lèvres, peau tendue
Bienfaits
- Hydratation profonde et durable grâce aux acides stéarique et oléique
- Protège contre le dessèchement causé par le froid et le vent
- Assouplit la peau du ventre, des cuisses et des seins pendant et après la grossesse
- Riche en antioxydants naturels (polyphénols)
Comment l'utiliser
Prélever une noisette, la faire fondre entre les mains, appliquer sur peau propre, idéalement humide. S'incorpore aussi dans les baumes maison.
Usage traditionnel
Le cacaoyer est cultivé en Afrique de l'Ouest depuis la fin du XIXe siècle : la Côte d'Ivoire, le Ghana, le Nigeria et le Cameroun figurent aujourd'hui parmi les premiers producteurs mondiaux. Au Ghana, la littérature locale rapporte l'application du beurre de cacao sur la peau pour prévenir les vergetures pendant la grossesse et atténuer les rides, ainsi qu'un usage de la fève et de son enveloppe dans les remèdes populaires. Le beurre sert aussi de base aux pommades et entre dans les savons et laits corporels fabriqués localement.
Comment on l'obtient
Les fèves sont extraites des cabosses, fermentées plusieurs jours, séchées au soleil puis torréfiées et décortiquées. Les grués sont broyés en pâte et la matière grasse est séparée par pression ; les méthodes anciennes consistaient à bouillir la pâte dans l'eau et à écumer la graisse en surface. Le beurre fond vers 34 à 38 °C, juste sous la température du corps.
Composition
Acide stéarique 24 à 37 %, acide oléique 29 à 38 %, acide palmitique 24 à 30 %, acide linoléique 0 à 4 % ; phytostérols et polyphénols résiduels dans le beurre non désodorisé.
Précautions
Beurre occlusif, plutôt comédogène : à réserver au corps chez les peaux grasses ou à tendance acnéique. Usage externe.